 |
4. Per què les persones grans en són especialment vulnerables
Hi ha situacions d'aquest col·lectiu que afavoreixen sovint la malnutrició:
-
Estat deficient de la dentició, com ara la manca de dents o l'ús de dentadura postissa, amb la qual es perd un 75% d'efectivitat a l'hora de mastegar. Per tant, les persones que en fan servir tendeixen a eliminar els aliments durs com les fruites i els vegetals frescos.
-
Boca seca, que dificulta empassar-se els aliments.
-
Alteració del gust i de l'olfacte.
-
Trastorns de deglució.
-
Malalties que disminueixen la gana o que alteren l'absorció o la utilització de nutrients.
-
Medicació crònica, que pot tenir efectes secundaris com irritació gàstrica, restrenyiment i/o disminució de la gana.
- Viure sol, la qual cosa dificulta cuinar i gaudir del menjar.
|
