Home - Família - Guia d’equivalències per 100 calories

Guia d’equivalències per 100 calories

Georgina Pujol-Busquets i Anna Bach, farmacèutiques
Facebook Twitter linkedin google+

4. Com aconseguir un bon balanç energètic per a un pes saludable

Una alimentació equilibrada, està determinada per la quantitat dels diferents grups d'aliments que consumim d'acord amb les condicions de cada persona i el seu entorn sociocultural i econòmic.
 

  • L’alimentació diària ha de respectar l'ús dels aliments de proximitat i naturals i consumir aliments processats en la menor proporció possible. Cal que s’adeqüi als gustos i preferències personals i als hàbits familiars i culturals, sempre d'acord amb el nivell d'activitat física de cada individu. La moderació és el secret, cal consumir el que gasta el nostre organisme.
  • Mantenir el balanç energètic disminueix el risc de malalties cròniques com ara l'obesitat, la diabetis, les malalties cardiovasculars, alguns tipus de càncer i l'envelliment prematur, entre d'altres.
  • Una alimentació equilibrada que provingui de tots els grups d'aliments permetrà que les reserves de minerals i vitamines estiguin dins dels rangs adequats evitant així el risc de malalties relacionades amb el dèficit d'aquests, com l'anèmia o l'osteoporosi, entre d'altres.
  • Els aliments no són bons o dolents. En tot cas serà l’ús que en fem el que serà correcte o no. Cal deixar de banda la idea de l'aliment bo, dolent o que engreixa. Així doncs parlarem d’hàbits alimentaris saludables.
  • El coneixement del valor calòric i nutricional que proporcionen els aliments ens ajudarà a conèixer la quantitat que n’hem de menjar al dia, segons les necessitats orgàniques.
  • Pecar per excés o per dèficit en el consum d'aliments no és adequat. La moderació d'acord a les necessitats individuals és l'èxit per tenir uns hàbits alimentaris saludables.
  • Tenir una bona disciplina pel que fa als horaris i menjar sovint (cinc àpats al dia) ens ajudarà a controlar la gana i l’ansietat.
  • És important pensar amb antelació els menús de tota la setmana per tal de reduir les improvisacions i la ingesta de menjar no necessari.
  • L’esmorzar ha de ser l’àpat principal perquè trenca el dejuni i afavoreix el treball del dia.
  • Hem de menjar a poc a poc, no lentament però tampoc a corre cuita; mastegant de forma adequada sense empassar-nos trossos massa grans per tal de millorar la digestió.
  • Hem de gaudir del plaer de menjar i una bona manera de  fer-ho és no distreure’ns realitzant altres activitats com llegir, escriure o mirar la televisió.
  • Llegir les etiquetes dels aliments envasats ens ajudarà a ser conscients de l’aportació nutricional i d'energia per porció segons el balanç energètic.

 



 
Espai neutre

jocs i retallables

 

Ui, com piquen les abelles!!

Jugar