 |
 |
|
||
| CONSELL NUTRICIONAL I COMPLEMENTS ALIMENTOSOS |
||||||||||||||
| Introducció |
||||||||||||||
|
L’augment
de demanda de consell nutricional i de complements alimentosos a l’oficina
de farmàcia marca una tendència clara a l’ús
d’aquests productes tant pel que fa a complementar l’alimentació
com a l’efecte nutricional o fisiològic en determinats estats
o problemes de salut. Aquest productes es presenten en les formes
galèniques de càpsules, comprimits, etc., es comercialitzen
de manera que permeten una dosificació determinada i tenen
la finalitat de complementar la dieta normal. El professional sanitari ha de tenir les eines per conèixer i identificar les aplicacions dels complements de l’alimentació, la seguretat, les precaucions i l’ús segons les necessitats del pacient o usuari. |
||||||||||||||
| Objectius |
||||||||||||||
|
Aprofundir en el consell nutricional a l’oficina de farmàcia, els beneficis i les interaccions de la dieta i dels complements alimentosos en els diferents patologies i situacions que s’estudiaran en el programa. Repassar les interaccions d’aquests complements amb els tractaments de cada patologia estudiada. |
||||||||||||||
| Metodologia |
||||||||||||||
|
Curs teoricopràctic amb exposició i resolució de casos pràctics |
||||||||||||||
| Programa |
||||||||||||||
|
· Embaràs · Estrès i manca d’energia · Dislipèmies · Protecció i curs de la pell |
||||||||||||||
| Coordinació |
||||||||||||||
|
Assumpció Roset Elias, vocal d’Alimentació i Nutrició del COF de Barcelona.
|
||||||||||||||
| Professorat |
||||||||||||||
|
Rafecas, Magda, profesora titular de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona. |
||||||||||||||
| Característiques |
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Informació d'interès |
||||||||||||||
|
Per
tenir accés al diploma d’assistència és imprescindible haver assistit
com a mínim al 80% de les hores lectives. A més, en aquest curs hi
ha la possibilitat de passar un test d’avaluació de coneixements i/o
habilitats per optar al diploma d’assistència i aprofitament amb els
crèdits assignats que sempre seran superiors als obtinguts sense avaluació.
|