La ceba, l’all, el bròquil, les espècies aromàtiques, l’alcohol, els llegums, per exemple, després de ser ingerits s’incorporen al flux sanguini a través de la mucosa gàstrica i després són alliberats a la saliva i els pulmons. Així poden perllongar el mal alè fins a 72 hores més tard d’haver estat ingerides. Aquest tipus de mal alè no es pot eliminar amb cap tractament ni cap producte conegut.
La solució només passa per reduir la ingesta d’aquests aliments.